岗位职责:
1、全面负责宴会和会议、展示会等的推销预定工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会推销部规章制度并指挥实施;
3、安排布置并督导下属人员的正常工作;
4、建立完善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
5、与其他部门沟通、协调、密切配合;
6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作,提高员工素质。
任职资格:
1、在餐饮部工作5年以上并有至少3年以上餐饮部宴会销售经验,熟悉对外销售的促销策略及产品价格策略,了解客源市场的需求状况,能制定促销计划,能熟练操作办公自动化系统;
2、工作中具有较强的判断能力、应变能力和谈判能力,并有协调下属工作的能力,能调动销售人员的积极性,有团队氛围;
☆经验丰富 ☆有亲和力 ☆沟通能力 ☆协调能力 ☆工作负责 ☆团队精神 ☆管理能力
郑重提示您:若用人单位以任何名义向求职者收取财物(如报名费、办卡费、培训费、体检费、押金、兼职淘宝刷钻等),扣押或以保管之名索要身份证、毕业证及其他证件等行为,均涉嫌违法,请您提高警惕并注意保护好个人信息。
泊翠餐饮管理有限公司创立于2008年,现已开设泊翠品牌及寸志日料品牌共7家门店,并受托管理三家大型政府机构食堂,员工400余人,年服务超100万人次用餐。十年品质如一,为您提供更有品质保障的用餐体验。泊翠——用心款待最重要的你!泊翠餐饮真诚欢迎您的加入!