岗位职责:
1、监督、协调和沟通店内服务标准程序的运行和执行情况;
2、培训并与员工沟通店面标准工作程序和过程,以确保有效地提供给顾客用餐服务;
3、计划并管理员工的日常工作,确保遵守正确的工作程序,所分配的工作按计划按时完成;
4、监督物料的使用情况,以确保工具和物料的正确库存量;
5、能够根据店面实际,做好人力、财务预算和控制,并且监督支出、达到或控制在预算内;
6、负责实现公司月度店面销售指标的顺利完成;
7、监督且领导员工遵守安全制度;
8、监督且督促员工个人的仪容仪表及卫生标准达到公司要求;
9、及时解决易见的顾客投诉及服务问题;
10、根据餐厅商圈的特点,制定提升餐厅业绩的行动计划。
任职要求:
1、高中/中专及以上学历 ;
2、3年以上餐饮管理经验,有连锁餐饮管理工作经验优先;
2、熟悉餐饮业管理工作,有餐饮连锁企业(如必胜客等)同等职位2年以上管理经验,能胜任单店的整体统筹管理;
3、有较强的工作责任心,能够吃苦耐劳,承受较强的工作压力;
4、熟悉餐饮管理专业知识和食品卫生法的各项法律法规;
5、具有较强的沟通、组织策划、团队建设、处理紧急突发事件的能力;
6、有较强的成本控制能力、丰富的食品卫生、安全、品质管理和服务管理的经验;
7、性格开朗,有良好的表达能力组织协调能力及具有团队合作精神。
我们为您提供:
1、合理的的薪酬福利;
2、量身制定的职业发展规划;
感谢您的关注,期待与您面谈!
郑重提示您:若用人单位以任何名义向求职者收取财物(如报名费、办卡费、培训费、体检费、押金、兼职淘宝刷钻等),扣押或以保管之名索要身份证、毕业证及其他证件等行为,均涉嫌违法,请您提高警惕并注意保护好个人信息。
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